VINO TINTO CLOTÁS MONASTRELL Ver más grande

VINO TINTO CLOTÁS MONASTRELL

Nuevo

Añada 2016
Vino realizado con la variedad Monastrell, con la particularidad de ser el fruto de cepas de más de 70 años.

http://www.clotas.com

750ml

88 puntos Guía Peñín 2013

http://www.guiapenin.com/la-guia-penin.html

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18,60 €

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100 artículos

    http://www.clotas.com

    Variedades: Monastrell 100%
    Viñas:
    de 70 años de Monastrell
    Viticultura: Tradicional integrada
    Suelo: Arenoso-gravoso
    Vendímia: Finales de octubre. Manual y en cajas
    Fermentación: Prefermentación en frío en tanques de acero inoxidable
    Filtrado: No filtrado por lo que pueden aparecer precipitados
    Maceración:12 días
    Crianza:16 meses en barrica de roble francés

    Nota de cata
    Color: rojo cereza de media capa.
    Nariz: aroma de fruta rojas con un toque de confitura, al evolucionar, aparecen tonos tostados y ahumados que dan buena armonía al conjunto.
    Boca: entrada en boca suave, con acidez equilibrada, tanino agradable y buena estructura. Al evolucionar,
    vuelven las frutas con un toque de licor y tonos ahumados. Postgusto largo y agradable.
    Maridaje:Acompaña deliciosamente a quesos curados/grasos, carnes rojas y arroces de montaña.

     

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Añada 2016
Vino realizado con la variedad Monastrell, con la particularidad de ser el fruto de cepas de más de 70 años.

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